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天生赢家的博客

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自制必胜客,诱人  

2012-06-12 10:07:31|  分类: 饮食健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料集合图

自制必胜客披萨

第1步酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可

自制必胜客披萨

第2步披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

自制必胜客披萨

第3步这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

自制必胜客披萨

第4步放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上

自制必胜客披萨

第5步酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎

自制必胜客披萨

第6步再放上披萨火腿片,番茄圈,青椒权,圆葱

自制必胜客披萨

第7步饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟,出炉后撒上些黑胡椒粉,哈哈大功告成了最后出炉~

自制必胜客披萨

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